2weeksダイエット そのはち
やっぴー！あまちゃんです
三日坊主は難なく越えられたけど
一週間経つとさすがにモチベーション維持に若干のゆるみが出てきますねえ。
でもね私はあきらめない！
こうやってブログを書くことで自分を正していますよ！
それでは８日目の結果発表いってみよう！ババン！
５月９日朝 （カッコ内は前日比）
体重：58.5kg(-0.3kg)
体脂肪率：35.5％（+0.1%）
実行率：100％
・水２L→2.5L clear!
・NOおかし→clear!
・運動→50min. clear!
・マッサージ→clear!
・ストレッチ→clear!
・運動時間→clear!
・睡眠時間→clear!
食事
朝：ラム肉の野菜炒め、トマト
昼：納豆、焼き芋1/4、トマト
夜：おからのお好み焼き、ハンバーグ
うんうん！
順調に減っている！！
やっぱ数字が減ってるとテンション上がるね！
（まあ体脂肪率が停滞しがちなのが少々気になるけど...）
この調子で残り一週間継続していきますよ！
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今日はあまちゃん家の食卓によく登場する「トマト」について調べてみたよ！
あまちゃんトマトって大好きなのね！
生で食べてももちろん美味しいし。
パスタのトマトソースやケチャップみたいに加工したものも大好き！
この美味しいトマトですが栄養素が豊富なのも嬉しいポイント！
まずトマトの栄養素って聞いて出てくるのって
「リコピン」
じゃないかな？
じゃあこのリコピン、聞いたことあるけど
どんな効能があるかちゃんと理解してる人って案外少ないんじゃないかな？
もちろんあまちゃんもその一人！笑
てなわけで一緒にリコピンについて探っていきましょう！
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そもそもトマトの赤さってリコピンの色素なんだよ！（すげぇ～）
そしてこのリコピン、抗酸化作用があることで有名なの。
抗酸化、、、つまり体の酸化（錆）を防ぐ作用があるってわけね！
具体的なリコピンの効果をお話しすると、
酸化を防ぐことから、血流を良くしたり、
生活習慣、美肌、肥満に効果的なんだって！
ビタミンEにも抗酸化作用はあると言われているんだけど、
なんとリコピンはこのビタミンEの100倍の作用があるんだって！
100倍って聞くとなんかすごさがわかるよね！
詳しい話をすると、体内では常に「活性酸素」という外から入ってきたウイルスなどをやっつけてくれる物質がいるのですが、これが増えすぎると逆に体内に悪影響を及ぼしてしまうらしく、老化や生活習慣病の原因になってしまうんだって。
この余分な活性酸素を減らしてくれるのがこのリコピンちゃんってわけなのね。
嬉しいことづくめじゃないか！
しかも最近ではアレルギーにも効果がある研究も発表されていて
花粉症をはじめとするアレルギーを多数持つあまちゃんは
もうこの時点でトマトをたくさん食べようと心に誓ったのでした。笑
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最後にあまちゃんから、おすすめのトマトの食べ方をご紹介！
それはなんと「焼き芋」と生の「トマト」を一緒に食べる
それだけ！笑
いや、騙されたと思って一度食べていただきたい！
お芋の甘みとトマトの酸味があいまって野菜スイーツを食べてるような
そんな感覚を味わえます。
昔、我が家ではスライスしたトマトに砂糖とレモン汁をかけるという
シンプルサラダがよく登場していたのです。
これもデザート感覚で食べられて病みつきになる簡単料理なのですが
なんか、この焼き芋トマトはそれを彷彿とさせる
元々トマトは好きだったけれど、リコピンの効能の偉大さを知って
より積極的に摂取していこうと思ったあまちゃんなのでした！
それではまた明日もお会いしましょう～
あでゅ～
